Der Shootcamp Kurs
Food Fotografie
Mit Florence Stoiber
Beherrsche Bildkomposition, Lichtsetzung, Setstyling, Foodstyling und Bildbearbeitung für ein perfektes Food Foto. Und zwar so, dass du es danach auch wirklich essen kannst: ohne künstlichen Hilfsmittel.
Wir machen gemeinsam Fotos, die du schmecken kannst!
Über den Kurs "Food Fotografie"
Während die meisten Motive wie Landschaften, Städte usw. eher gnädig sind, verzeiht das Auge bei Essen sehr wenig bis gar nichts. Denn „das Auge isst mit“ ist nicht nur ein Spruch.
Florence Stoiber ist professionelle Food-Fotografin. Fotografie ist ihr gelerntes Handwerk, Essen und kochen ihre große Leidenschaft.
In ihrem Job verbindet sie Kulinarik und Ästhetik für ihre Kunden. Sie darf hinter die Kulissen von Sternerestaurants, Lebensmittelmanufakturen und Hotels blicken, arbeitet mit Werbeagenturen, Stylisten und, ist in den USA ausgebildet hat Erfahrung auf der ganzen Welt gesammelt.
In diesem Kurs nimmt sie dich Schritt für Schritt mit und zeigt dir alles, was du über die richtige Vorbereitung, die richtigen Werkzeuge bis zu Set- und Food Styling und Bildbearbeitung wissen musst.
Vor allem: Wie du ohne die klassischen Food Styling Tricks auskommst, mit denen das Essen zwar schön aussieht, aber danach ungenießbar wird.
Wir arbeiten ohne künstliche Hilfsmittel, das heißt du kannst dein Essen fotografieren UND danach genießen ;-)
Einblick in den Kurs "Food Fotografie"
Fotos von Florence Stoiber
Nach diesem Kurs kannst du
Deine Ergebnisse nach „Food Fotografie“ mit Florence Stoiber
- Essen so stylen, dass das Auge am Foto mitessen kann
- Wie du Essen so stylst, dass noch essen kannst (ohne künstliche Hilfsmittel)
- Das Set zum Essen passend stylen und vorbereiten
- Essen mit Tageslicht und Kunstlicht richtig ausleuchten
- Verschiedene Gerichte von Vorspeise bis Dessert in Szene setzen
- Tipps und Tricks die Florence in 10 Jahren gelernt hat
- Die richtige Perspektive für jedes Gericht finden
- Bildbearbeitung für den wesentlichen Feinschliff
Videolektionen
Du findest zahlreiche Live-, Outdoor- und Screencast-Videos. So kurz wie möglich, und so lang wie nötig.
Community
Schluß mit viel Halbwissen, Werbung und Lärm um nichts. Die Community ist ein effektiver, exklusiver und schöner Platz für den Austausch unter Shootcampern. Ein Shootcamp eben ;-)
Finde Gleichgesinnte in deiner Umgebung mit dem Shootcamp Lagerplan und nimm an Shootcamp Meetups teil!
Grafische Unterstützung
Manche Dinge versteht man leichter, wenn sie nicht nur erklärt und gezeigt werden, sondern wenn man sie einfach “zeichnet”. Deshalb sind schwierige, technische Details einfach grafisch unterstützt.
Übungen und Aufgaben
Zuhören, lesen und zuschauen helfen natürlich. Wirkliche Fortschritte macht man aber erst, wenn man es selbst macht.
Die Challenge
Man wächst an der Herausforderung. Jedes Monat gibt’s ein neues Thema in der Shootcamp Challenge! Lade dein Foto hoch und vote für deine Lieblingsfotos der anderen Shootcamper!
Quicktipps
Ein paar Quickies, die deine Fortschritte beschleunigen – und unglaublich viel Spaß machen. ;-)
Dein Abschluss - Zertifikat
Nach Abschluss des Kurses erhältst du dein persönliches Abschlusszertifikat zum an die Wand hängen.
Das bekommst du
Nochmal aufgezählt und zusammengefasst: Was ist im Kurs beinhaltet?
Die Features
Sicher, einfach & schnell bezahlen
Starte direkt nach dem Kauf mit dem Kurs!
Deine Logindaten kommen sofort nach Bezahlung per Mail, zu jeder Tages- und Nachtzeit.
14 Tage Rückgaberecht
Sollte der Kurs nicht deinen Erwartungen entsprechen, bekommst du dein Geld zurück. 14 Tage lang. Ohne Fragen.
Was Teilnehmer über Shootcamp sagen
- Die Vorstellung & was dich erwartet
- Was du für diesen Kurs brauchst
- Generelle Planung
- Stimmung und Stil
- Bildkomposition
- Gestalt, Information, Emotion
- Unterlagen & Hintergründe
- Dauerlicht vs. Blitz- und Tageslicht
- Lichtformer
- Kameras & Objektive
- Stative
- Sonstiges Equipment
- Setstyling
- Foodstyling
- Tipps & Tricks (Glycerin, Sprühflaschen, Öl, etc.)
- Brot
- Tomaten
- Suppe
- Pasta
- Fleisch
- Sandwich
- Desserts
- Cocktails
- Bildbearbeitung 1 - Brot
- Bildbearbeitung 2 - Tomaten
- Bildbearbeitung 3 - Suppe
- Bildbearbeitung 4 - Pasta
- Bildbearbeitung 5 - Fleisch
- Bildbearbeitung 6 - Sandwich
- Bildbearbeitung 7 - Dessert Mousse
- Bildbearbeitung 8 - Dessert Törtchen
- Bildbearbeitung 9 - Cocktails
- Resümee & das Ende
Deine Kursmentorin
Essen ist meine große Leidenschaft. Fotografie mein gelerntes Handwerk. Seit 10 Jahren verbinde ich Kulinarik und Ästhetik als selbstständige Food-Fotografin.
In meinem Beruf darf ich hinter die Kulissen von Sternerestaurants, Lebensmittelmanufakturen und Hotels blicken, mit inspirierenden Köchen, Food-Stylisten, Werbeagenturen und Landwirten arbeiten und ihre Kreationen ins richtige Licht rücken.
Sei es asiatisches Street-Food, skandinavisches Fine Dining oder Vorarlberger Alpkäse — ich fühle mich überall wohl.
Mit österreichischen und taiwanesischen Wurzeln, Ausbildungen in den USA und meiner eifrigen Reiselust bin ich geprägt von vielen internationalen Kultureindrücken. Daneben spüre und lebe ich eine tiefe Naturverbundenheit in den Bergen und Meeren, die ich neugierig und sportlich erkunde.
Die Vielfalt dieser Erfahrungen beeinflusst mein kulinarisches und fotografisches Schaffen — und begeistert mich täglich für Neues.
Deine Kursmentorin
Essen ist meine große Leidenschaft. Fotografie mein gelerntes Handwerk. Seit 10 Jahren verbinde ich Kulinarik und Ästhetik als selbstständige Food-Fotografin.
In meinem Beruf darf ich hinter die Kulissen von Sternerestaurants, Lebensmittelmanufakturen und Hotels blicken, mit inspirierenden Köchen, Food-Stylisten, Werbeagenturen und Landwirten arbeiten und ihre Kreationen ins richtige Licht rücken.
Sei es asiatisches Street-Food, skandinavisches Fine Dining oder Vorarlberger Alpkäse — ich fühle mich überall wohl.
Mit österreichischen und taiwanesischen Wurzeln, Ausbildungen in den USA und meiner eifrigen Reiselust bin ich geprägt von vielen internationalen Kultureindrücken. Daneben spüre und lebe ich eine tiefe Naturverbundenheit in den Bergen und Meeren, die ich neugierig und sportlich erkunde.
Die Vielfalt dieser Erfahrungen beeinflusst mein kulinarisches und fotografisches Schaffen — und begeistert mich täglich für Neues.
Häufig gestellte Fragen
Eine Kamera und ein Objektiv reicht prinzipiell aus, um diesen Kurs absolvieren zu können.
Florence arbeitet sowohl mit Dauerlicht, Blitz, aber auch Tageslicht und die Praxisbeispiele lassen sich auch mit Fensterlicht machen.
Details zu Hintergründen und Tools die du günstig bekommst, selbst machen kannst, oder vermutlich sogar schon zu Hause hast gibts von Florence ebenfalls dazu.
Wir auch nicht. In der Food Fotografie wird oft mit viel Chemie oder künstlichen Hilfsmitteln gearbeitet, die das Essen ungenießbar machen.
Wir wollten dir einen Food Fotografie Kurs bieten, den du auch zu Hause nach dem Anrichten des Mittagessens nutzen kannst.
Florence verwendet auch in ihrer Arbeit keine künstlichen Hilfsmittel, die das Essen ungenießbar machen (und isst es nach dem Shooting mit ihrem Team)
Du hast jederzeit Zugriff auf deinen Kurs, 24/7 und kannst dir die Kursinhalte und Videos so oft anschauen, wie du möchtest.
Nein, das ist kein Webinar, wo du eine gewisse Zeit online sein musst oder bestimmte Inhalte zu festgelegten Zeiten liefern musst. Der Online-Kurs stellt sich ganz auf dich und dein Leben ein.
Im Kurs werden Grundbegriffe wie „Blende“ oder „Belichtungszeit“ nicht tiefergehend erklärt. Grundlegende Fotografiekenntnisse sind also hilfreich. Die üblichen Computerkenntnisse (Webseiten aufrufen, Videos abspielen, eventuell Dokumente ausdrucken) reichen aus um den Kurs zu besuchen.
Es muss keine Spiegelreflexkamera oder Systemkamera sein. Deine Kamera sollte nur manuell einstellbar sein und im Idealfall im RAW-Modus fotografieren können – dann bist du bestens gewappnet für den Kurs!
Florence und Shootcamp haben in diesen Kurs viele Jahre an Erfahrung in diesen Kurs gepackt. Wir sind überzeugt, dass er vielen Menschen helfen kann, in kurzer Zeit große Fortschritte zu machen.
Natürlich kann ich das nicht für jeden einzelnen Kursteilnehmer garantieren. Wenn du innerhalb von 14 Tagen nach dem Kauf erkennst, dass der Kurs gar nichts für dich ist, dann bekommst du den vollen Kaufpreis retour. Ohne Wenn und Aber.
Nur heute: Hole dir den Kurs "Food Fotografie" und sichere dir den 33% Rabatt!
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